proviel GmbH
   Casino
   Farbmühle 13
   42285 Wuppertal

   Fon:  0202 24 50 81 20
   Fax:  0202 24 50 81 84
   www.proviel.eu

Öffnungszeiten:

Mo.-Do.:  09.00 - 15.00 Uhr
Fr.: 09.00 - 14.30 Uhr
Sonderveranstaltungen
auf Anfrage! 

   1974 in Herne geboren, erobert Herr Wieberg seit fünf
   Jahren das kulinarische Rheinland. 
   Die Liebe zum Genuss und die Leidenschaft zum 
   Kochen brachten ihn an das romantische Wupper-Ufer. 
   Hier bringt er altbewährte Produkte in eine neue
   gemschmackvolle Version.
   Besonderes Augenmerk verwendet er gerne auf frische
   Produkte aus der Region, die sich durch hohe Qualität
   auszeichnen. Er bringt mit Freude und Ideenreichtum
   neuen Schwung in die Bergische Küche. 

Das Menü des Abends

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Süppchen vom Butternut-Kürbis mit Garnelenbulette

**

Zander mit Blumenkohl und Schnittlauchsauce

***

Geräuchertes und Geschmortes vom Kalb
auf Roggenbrotknödel mit Möhrchen

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Feines von Schokolade und Tahiti Vanille

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