Thomas Friederich - Rostisserie du Sommelier
Thomas Friederich kocht am 19. August 2009
Wegenerstr. 3
45131 Essen

Tel (0201) 9596930

info@rotisserie-ruettenscheid.de
www.rotisserie-ruettenscheid.de

Menü

Knusperrolle von Blut- und Leberwurst
auf Blindhuhnsalat

"Königsberger Royale"
mit Kaviar, Matje und Gurke

Blankett vom Pfaffenstückchen
Rauchreis, Kürbis, Saisongemüse

Schnecke von Bisquit und Stippmilch
Pumpernickelkrokant, frische Früchte