Stephan Conze - raum.eins
Stephan Conze kocht am
11. November 2009
Rüttenscheider Straße 154
45131 Essen

Tel (0201) 4553747

info@raumeins.de
www.raumeins.de
Öffnungszeiten
Montag bis Donnerstag 12.00 Uhr bis 14.30 Uhr und 18.00 bis 22.30 Uhr

Freitags 12.00 Uhr bis 14.30 Uhr und 18.00 Uhr bis 23.00 Uhr

Samstags und Feiertags 18.00 Uhr bis 23.00 Uhr

Sonntags Ruhetag

Menü

Kross gebratenes Zanderfilet
auf Kohlrabi-Carpaccio mit Gemüse-Trüffelvinaigrette

Rote Thai-Curry-Suppe
mit Zitronengras-Scampi-Spiess

Kalbskotelette
mit Rahmwirsing, Kartoffelstrudel und Thymianjus

Gewürz-Apfelmousse
mit gebackenem Schokostick

Ein Raum mit Geschmack.
Ein Restaurant mit Ein- und Ausblick.
Ungezwungen ist der Raum mit der Eins gestaltet.

Die Inhaber, Montserrat Torregrosa und Christoph Weber, haben raum.eins im Laufe der Jahre zu einer festen Größe in der essener Gastroszene gemacht.
Mit einem ständig wachsenden Angebot orientieren sich die Betreiber und ihr junges Team immer wieder an den Bedürfnissen und Wünschen ihrer vielen Stammgäste.
raum.eins bietet außerdem den indiviuellen Rahmen für Familienfeiern, Hochzeiten, Weihnachtsfeiern, Geschäftsessen u.v.m.

Das Küchenteam von raum.eins gestaltet die Speisekarte immer gemäß saisonaler und klassisch-mediterraner Ausrichtung. Dieses spiegelt sich in kreativen Gerichten und wechselnden Aktionen wieder.
Eine feine, leicht verständliche Weinkarte mit fairen Preisen mit fairen Preisen rundet einen unkomplizierten Abend in lockerem Ambiente ab.
Mit vielseitigen Kochkursen hat sich das Angebot für alle raum.eins-Fans noch erweitert. Auch für kleinere Gruppen bietet die Küche ausreichend Platz für lustige und lehrreiche Kochevents.

Das raum.eins-Team freut sich auf ihren Besuch